Запеченные белые грибы с арахисом и базиликом

Ингредиенты

• Белые грибы - 300г
• Арахис (очищенный) - 50г
• Базилик (свежий) - 10г
• Соль - 3г
• Черный перец - 2г
• Оливковое масло (для связки) - 20г

Шаги

1. Разогрейте духовку до 180°C.
2. Белые грибы тщательно очистите и нарежьте крупными ломтиками или четвертинками.
3. Арахис крупно порубите ножом (не в муку).
4. В миске смешайте нарезанные грибы, рубленый арахис, оливковое масло, соль и перец.
5. Выложите смесь на противень, застеленный пергаментной бумагой, в один слой.
6. Запекайте в разогретой духовке 20-25 минут до золотистого цвета и мягкости грибов.
7. Посыпьте готовое блюдо свежим, крупно нарезанным базиликом перед подачей.