App Store
Google Play
RuStore
AppGallery
Острый омлет-скрэмбл с карамелизированным беконом и зеленым луком
Сытный завтрак с контрастом сладковато-соленого хрустящего бекона и нежной яичной основы с пикантной ноткой чили.
12,0
18,0
3,0
Ингредиенты
- Яйца куриные - 3 шт (150г)
- Бекон сырокопченый - 60г
- Молоко 3.2% - 50мл
- Зеленый лук - 15г
- Перец чили хлопья - 1г
- Масло сливочное - 10г
- Соль - 2г
Приготовление
- Нарежьте бекон полосками и выложите на холодную сковороду. Обжаривайте на среднем огне до золотистой корочки и вытапливания жира.
- Взбейте яйца с молоком, солью и хлопьями чили до однородности.
- Добавьте к бекону сливочное масло, распределив его по сковороде.
- Влейте яичную смесь в сковороду к бекону. Постоянно помешивайте лопаткой, собирая края к центру, пока масса не станет кремовой, но останется влажной.
- Снимите с огня, посыпьте мелко нарезанным зеленым луком и подавайте сразу.
Реакции
Пока нет реакций.
Поставить реакцию можно в приложении.
Похожие рецепты
Все рецептыЛегкие и ароматные оладьи из тертого кабачка с добавлением соленой брынзы и свежего укропа, обжаренные до золотистой корочки.
Сытное домашнее блюдо, где жареный картофель встречается с копченой грудинкой и карамелизованным луком, превращаясь в полноценный обед.
Сытное и ароматное блюдо, где курица обжаривается вместе с картофелем и сладким перцем до золотистой корочки.
Необычное сочетание нежного яичного скрэмбла с хрустящим соленым беконом и кисло-сладкими ломтиками яблока, обжаренными в специях.
Пряный завтрак, где нежные яйца сочетаются со сладостью жареных томатов и свежестью зеленого базилика.
Неожиданное сочетание соленого сыра, нежного яйца и сладковато-пряного яблока, обжаренного на сковороде — идеальный бодрящий завтрак.
Комментарии
Пока нет комментариев.