App Store
Google Play
RuStore
AppGallery
Острый омлет-скрэмбл с карамелизованным беконом и яблоком
Необычное сочетание нежного яичного скрэмбла с хрустящим соленым беконом и кисло-сладкими ломтиками яблока, обжаренными в специях.
9,5
18,5
7,5
Ингредиенты
- Яйца куриные - 3 шт.
- Бекон копченый - 50г
- Яблоко кисло-сладкое - 100г
- Сметана 15% - 30г
- Масло сливочное - 15г
- Корица молотая - 1г
- Черный перец - 1г
- Соль - 2г
Приготовление
- Нарежьте бекон полосками, а яблоко — тонкими дольками.
- Разогрейте сковороду, выложите бекон и жарьте до золотистой корочки, затем добавьте яблоки и корицу. Обжаривайте 3 минуты до мягкости яблок.
- Взбейте яйца со сметаной, солью и перцем до однородности.
- Убавьте огонь, вылейте яичную смесь на сковороду к бекону и яблокам.
- Постоянно помешивайте массу лопаткой в течение 2–3 минут до получения нежной кремовой консистенции скрэмбла.
- Снимите с огня сразу, чтобы яйца не пересохли, и подавайте на подогретой тарелке.
Реакции
Пока нет реакций.
Поставить реакцию можно в приложении.
Похожие рецепты
Все рецептыЛегкие и ароматные оладьи из тертого кабачка с добавлением соленой брынзы и свежего укропа, обжаренные до золотистой корочки.
Сытное домашнее блюдо, где жареный картофель встречается с копченой грудинкой и карамелизованным луком, превращаясь в полноценный обед.
Сытное и ароматное блюдо, где курица обжаривается вместе с картофелем и сладким перцем до золотистой корочки.
Сытный завтрак с контрастом сладковато-соленого хрустящего бекона и нежной яичной основы с пикантной ноткой чили.
Пряный завтрак, где нежные яйца сочетаются со сладостью жареных томатов и свежестью зеленого базилика.
Неожиданное сочетание соленого сыра, нежного яйца и сладковато-пряного яблока, обжаренного на сковороде — идеальный бодрящий завтрак.
Комментарии
Пока нет комментариев.