App Store
Google Play
RuStore
AppGallery
Острый омлет-скрэмбл с карамелизованным беконом и яблоком
Необычное сочетание нежного яичного скрэмбла с хрустящим соленым беконом и кисло-сладкими ломтиками яблока, обжаренными в специях.
9,5
18,5
7,5
Ингредиенты
- Яйца куриные - 3 шт.
- Бекон копченый - 50г
- Яблоко кисло-сладкое - 100г
- Сметана 15% - 30г
- Масло сливочное - 15г
- Корица молотая - 1г
- Черный перец - 1г
- Соль - 2г
Приготовление
- Нарежьте бекон полосками, а яблоко — тонкими дольками.
- Разогрейте сковороду, выложите бекон и жарьте до золотистой корочки, затем добавьте яблоки и корицу. Обжаривайте 3 минуты до мягкости яблок.
- Взбейте яйца со сметаной, солью и перцем до однородности.
- Убавьте огонь, вылейте яичную смесь на сковороду к бекону и яблокам.
- Постоянно помешивайте массу лопаткой в течение 2–3 минут до получения нежной кремовой консистенции скрэмбла.
- Снимите с огня сразу, чтобы яйца не пересохли, и подавайте на подогретой тарелке.
Реакции
Пока нет реакций.
Поставить реакцию можно в приложении.
Похожие рецепты
Все рецептыХрустящие треугольники из лаваша, обжаренные на сковороде с расплавленным внутри сыром и кунжутной корочкой. Идеальный быстрый перекус, который готовится за считанные минуты.
Хрустящие тонкие лепешки из тертого картофеля с добавлением нежного зеленого горошка и освежающей мяты, обжаренные на сковороде до золотистой корочки. Идеальный теплый перекус.
Хрустящие обжаренные на сковороде лепешки из ржаного хлеба и сырного теста, которые идеально подходят для быстрого и сытного позднего перекуса.
Сытный завтрак из обжаренных овощей и яиц на сливочном масле.
Пышные утренние оладьи на основе фруктового пюре и семян льна, обжаренные на сковороде до карамельной корочки, которые не требуют добавления сахара.
Обжаренные куриные голени, завернутые в капустные листья с овсяной панировкой и нежным сырным соусом на основе меда.
Комментарии
Пока нет комментариев.