App Store
Google Play
RuStore
AppGallery
Острый омлет-скрэмбл с карамелизованными томатами и базиликом
Пряный завтрак, где нежные яйца сочетаются со сладостью жареных томатов и свежестью зеленого базилика.
9,5
14,2
5,8
Ингредиенты
- Яйца куриные - 3 шт.
- Томаты черри - 150 г
- Свежий базилик - 15 г
- Сливочное масло - 20 г
- Чеснок - 1 зубчик
- Хлопья красного перца - 1 г
- Соль - 2 г
Приготовление
- Разрежьте томаты черри пополам, чеснок мелко порубите.
- Растопите 10 г сливочного масла на сковороде, выложите томаты срезом вниз и жарьте 3 минуты до легкой карамелизации.
- Добавьте к томатам чеснок и хлопья перца, прогрейте 30 секунд.
- Взбейте яйца с солью в отдельной емкости.
- Добавьте оставшееся масло на сковороду, влейте яйца и аккуратно перемешивайте лопаткой на среднем огне, пока они не схватятся в мягкий скрэмбл.
- Снимите с огня, посыпьте рубленым свежим базиликом и подавайте сразу.
Реакции
Пока нет реакций.
Поставить реакцию можно в приложении.
Похожие рецепты
Все рецептыСытное домашнее блюдо, где жареный картофель встречается с копченой грудинкой и карамелизованным луком, превращаясь в полноценный обед.
Сытное и ароматное блюдо, где курица обжаривается вместе с картофелем и сладким перцем до золотистой корочки.
Сытный завтрак с контрастом сладковато-соленого хрустящего бекона и нежной яичной основы с пикантной ноткой чили.
Необычное сочетание нежного яичного скрэмбла с хрустящим соленым беконом и кисло-сладкими ломтиками яблока, обжаренными в специях.
Неожиданное сочетание соленого сыра, нежного яйца и сладковато-пряного яблока, обжаренного на сковороде — идеальный бодрящий завтрак.
Пряный завтрак из нежного яичного скрэмбла с сочными жареными помидорами черри и свежим ароматом базилика.
Комментарии
Пока нет комментариев.