App Store
Google Play
RuStore
AppGallery
Острый омлет с карамелизованным яблоком и сыром
Неожиданное сочетание соленого сыра, нежного яйца и сладковато-пряного яблока, обжаренного на сковороде — идеальный бодрящий завтрак.
9,5
13,5
8,5
Ингредиенты
- Яйца куриные - 3 шт (150г)
- Яблоко кисло-сладкое - 1 шт (150г)
- Сыр полутвердый - 50г
- Сливочное масло - 20г
- Молоко 2.5% - 50мл
- Корица молотая - 2г
- Соль - 2г
Приготовление
- Яблоко очистить от сердцевины и нарезать тонкими дольками.
- Разогреть сковороду с 10г сливочного масла, выложить яблоки, посыпать корицей и обжаривать 3-4 минуты до мягкости и карамелизации.
- Яйца взбить с молоком и солью в однородную массу.
- Добавить оставшееся масло в сковороду к яблокам, залить яичной смесью.
- Посыпать сверху натертым сыром, накрыть крышкой и готовить на слабом огне 5-7 минут до загустения омлета.
- Аккуратно сложить омлет пополам или подавать открытым, разрезав на порции.
Реакции
Пока нет реакций.
Поставить реакцию можно в приложении.
Похожие рецепты
Все рецептыСытное домашнее блюдо, где жареный картофель встречается с копченой грудинкой и карамелизованным луком, превращаясь в полноценный обед.
Сытное и ароматное блюдо, где курица обжаривается вместе с картофелем и сладким перцем до золотистой корочки.
Сытный завтрак с контрастом сладковато-соленого хрустящего бекона и нежной яичной основы с пикантной ноткой чили.
Необычное сочетание нежного яичного скрэмбла с хрустящим соленым беконом и кисло-сладкими ломтиками яблока, обжаренными в специях.
Пряный завтрак, где нежные яйца сочетаются со сладостью жареных томатов и свежестью зеленого базилика.
Пряный завтрак из нежного яичного скрэмбла с сочными жареными помидорами черри и свежим ароматом базилика.
Комментарии
Пока нет комментариев.