App Store
Google Play
RuStore
AppGallery
Пряная полента с яблочным томлением
Нежная кукурузная каша на молоке с карамелизированными в кастрюле яблоками, корицей и ноткой морской соли.
3,8
4,2
27,5
Ингредиенты
- Крупа кукурузная мелкого помола - 80г
- Молоко 2.5% - 300мл
- Яблоко сладкое - 150г
- Сахар тростниковый - 15г
- Сливочное масло - 15г
- Корица молотая - 2г
- Соль морская - 1г
Приготовление
- Очистите яблоко от кожуры и нарежьте мелкими кубиками.
- В кастрюле с толстым дном растопите половину сливочного масла, добавьте яблоки и сахар. Томите на среднем огне 5 минут до мягкости.
- Влейте молоко в кастрюлю к яблокам, доведите до кипения.
- Постепенно всыпьте кукурузную крупу, постоянно помешивая венчиком, чтобы не было комочков.
- Убавьте огонь до минимума, добавьте соль и корицу. Варите под крышкой 15–20 минут, периодически помешивая.
- Снимите с огня, добавьте оставшееся сливочное масло, перемешайте и дайте настояться 2 минуты перед подачей.
Реакции
Пока нет реакций.
Поставить реакцию можно в приложении.
Похожие рецепты
Все рецептыСытное домашнее блюдо: порционные кусочки свинины, томленые в густом соусе вместе с крупными сегментами моркови и картофеля до полной мягкости.
Простой уваренный томатный концентрат с легкой кислинкой, приготовленный в кастрюле.
Легкий и согревающий десерт для позднего перекуса: нежные, воздушные клецки из манной крупы, сваренные в молоке с легким цитрусовым ароматом.
Сытное блюдо, где тонкие ломтики говядины служат оболочкой для ароматной овощной начинки, томленые в густом пряном бульоне до полной мягкости.
Нежный и легкий вечерний десерт: воздушные клецки из гречневой муки и творога, томленые в горячем молоке с карамелизированной грушей.
Легкий и согревающий поздний перекус: нежные шарики из запаренного кускуса, томленые в молоке с добавлением мягкой кураги, которые подаются в виде теплого десертного супа.
Комментарии
Пока нет комментариев.