Картофельно-сырные оладьи «Утренний драйв»
Хрустящие тертые картофельные оладьи с добавлением творожного сыра и зеленого лука, которые дают заряд бодрости и сытости на всё утро.
5,0
8,5
21,5
Ингредиенты
- Картофель - 300г
- Яйцо куриное - 1шт
- Творожный сыр - 50г
- Мука пшеничная - 30г
- Зеленый лук - 15г
- Масло растительное - 20г
- Соль - 3г
- Черный перец - 1г
Приготовление
- Очистите картофель и натрите его на крупной терке, тщательно отожмите лишнюю влагу.
- В глубокой миске смешайте тертый картофель, яйцо, муку, творожный сыр и мелко нарезанный зеленый лук.
- Посолите и поперчите массу, хорошо перемешайте до однородности.
- Разогрейте сковороду с растительным маслом на среднем огне.
- Выкладывайте массу столовой ложкой, формируя небольшие оладьи.
- Жарьте по 4-5 минут с каждой стороны до появления золотистой хрустящей корочки.
Реакции
Пока нет реакций.
Поставить реакцию можно в приложении.
Похожие рецепты
Все рецептыХрустящие треугольники из лаваша, обжаренные на сковороде с расплавленным внутри сыром и кунжутной корочкой. Идеальный быстрый перекус, который готовится за считанные минуты.
Легкий поздний перекус: тонкая вермишель, обжаренная на сковороде до состояния золотистых «гнезд», внутри которых плавится нежный ломтик полутвердого сыра.
Сытное блюдо на сковороде: мелко нарезанное куриное филе и шампиньоны, обжаренные до золотистой корочки и залитые густой смесью из яиц и сыра, образующей плотную «крышку-пай».
Хрустящие треугольники из застывшей кукурузной каши, обжаренные до золотистой корочки, с тягучей начинкой из расплавленного сыра и свежей мяты.
Хрустящие лепешки из кукурузной муки, в центре которых расплавлен ломтик соленого сыра сулугуни, обжаренные на сковороде до золотистой корочки.
Сытное второе блюдо: тонкие полоски филе белой рыбы, свернутые в спирали вместе с ломтиками копченого бекона и обжаренные на сковороде до хрустящей корочки.
Комментарии
Пока нет комментариев.