App Store
Google Play
RuStore
AppGallery
Острый омлет-скрэмбл с карамелизованными яблоками и корицей
Неожиданное сочетание нежного яичного скрэмбла и сладких жареных яблок с легкой пряной ноткой для бодрого начала дня.
8,0
12,0
10,0
Ингредиенты
- Яйца куриные - 3 шт (150г)
- Яблоко кисло-сладкое - 1 шт (150г)
- Сливочное масло - 15г
- Молоко 2.5% - 30мл
- Корица молотая - 2г
- Сахар - 5г
- Соль - 2г
Приготовление
- Очистите яблоко от кожуры и нарежьте мелкими кубиками.
- Разогрейте сковороду с 5г сливочного масла, выложите яблоки, посыпьте сахаром и корицей. Обжаривайте 5 минут до мягкости и карамелизации, затем уберите со сковороды.
- Взбейте яйца с молоком и солью до однородности.
- На той же сковороде растопите оставшиеся 10г масла, вылейте яичную смесь.
- Постоянно помешивайте яйца лопаткой на слабом огне до загустения, но не пересушивайте.
- Верните яблоки в сковороду к омлету, аккуратно перемешайте и сразу подавайте.
Реакции
Пока нет реакций.
Поставить реакцию можно в приложении.
Похожие рецепты
Все рецептыСытное и ароматное блюдо, где курица обжаривается вместе с картофелем и сладким перцем до золотистой корочки.
Сытный завтрак с контрастом сладковато-соленого хрустящего бекона и нежной яичной основы с пикантной ноткой чили.
Необычное сочетание нежного яичного скрэмбла с хрустящим соленым беконом и кисло-сладкими ломтиками яблока, обжаренными в специях.
Пряный завтрак, где нежные яйца сочетаются со сладостью жареных томатов и свежестью зеленого базилика.
Неожиданное сочетание соленого сыра, нежного яйца и сладковато-пряного яблока, обжаренного на сковороде — идеальный бодрящий завтрак.
Пряный завтрак из нежного яичного скрэмбла с сочными жареными помидорами черри и свежим ароматом базилика.
Комментарии
Пока нет комментариев.