Скрэмбл с томатами и базиликом на цельнозерновом хлебе
Легкий и сытный перекус: нежная яичница-болтунья с сочными томатами, обжаренная на сковороде и выложенная на хрустящий поджаристый тост.
9,2
11,5
6,8
Ингредиенты
- Яйца куриные - 2 шт.
- Томаты черри - 80 г
- Хлеб цельнозерновой - 1 ломтик (40 г)
- Сливочное масло - 10 г
- Свежий базилик - 5 г
- Соль - 2 г
- Черный перец - 1 г
Приготовление
- Разрежьте томаты черри на половинки.
- На сухой сковороде поджарьте ломтик хлеба до золотистой корочки, уберите его на тарелку.
- Растопите сливочное масло на той же сковороде, добавьте томаты и обжаривайте 1 минуту до мягкости.
- Взбейте яйца вилкой с солью и перцем, вылейте в сковороду к томатам.
- Постоянно помешивайте лопаткой на слабом огне до загустения яичной массы, но не пересушивайте.
- Выложите готовый скрэмбл на тост, посыпьте мелко нарезанным свежим базиликом.
Реакции
Пока нет реакций.
Поставить реакцию можно в приложении.
Похожие рецепты
Все рецептыСытный завтрак с контрастом сладковато-соленого хрустящего бекона и нежной яичной основы с пикантной ноткой чили.
Необычное сочетание нежного яичного скрэмбла с хрустящим соленым беконом и кисло-сладкими ломтиками яблока, обжаренными в специях.
Пряный завтрак, где нежные яйца сочетаются со сладостью жареных томатов и свежестью зеленого базилика.
Неожиданное сочетание соленого сыра, нежного яйца и сладковато-пряного яблока, обжаренного на сковороде — идеальный бодрящий завтрак.
Пряный завтрак из нежного яичного скрэмбла с сочными жареными помидорами черри и свежим ароматом базилика.
Хрустящие тертые картофельные оладьи с добавлением творожного сыра и зеленого лука, которые дают заряд бодрости и сытости на всё утро.
Комментарии
Пока нет комментариев.