Кабачковые мини-оладьи с фетой и мятой
Нежные овощные оладьи с солоноватым акцентом сыра и свежестью мяты, идеально подходящие для быстрого и лёгкого перекуса.
6,5
9,2
14,8
Ингредиенты
- Кабачок - 300г
- Сыр фета - 100г
- Яйцо куриное - 1шт
- Мука пшеничная - 50г
- Свежая мята - 10г
- Масло подсолнечное - 20г
- Соль - 2г
- Черный молотый перец - 1г
Приготовление
- Натрите кабачок на крупной терке, посолите и оставьте на 5 минут, затем тщательно отожмите лишнюю влагу.
- В миске смешайте отжатый кабачок, раскрошенную фету, мелко нарезанную мяту, яйцо и перец.
- Добавьте муку и перемешайте до получения густого теста.
- Разогрейте сковороду с маслом на среднем огне.
- Выкладывайте тесто столовой ложкой, формируя небольшие оладьи.
- Жарьте по 3-4 минуты с каждой стороны до золотистого цвета.
Реакции
Пока нет реакций.
Поставить реакцию можно в приложении.
Похожие рецепты
Все рецептыПряный завтрак из нежного яичного скрэмбла с сочными жареными помидорами черри и свежим ароматом базилика.
Хрустящие тертые картофельные оладьи с добавлением творожного сыра и зеленого лука, которые дают заряд бодрости и сытости на всё утро.
Неожиданное сочетание нежного яичного скрэмбла и сладких жареных яблок с легкой пряной ноткой для бодрого начала дня.
Сытный завтрак в виде нежного яичного блинчика, свернутого рулетом с хрустящим беконом и свежим шпинатом внутри.
Легкий и сытный перекус: нежная яичница-болтунья с сочными томатами, обжаренная на сковороде и выложенная на хрустящий поджаристый тост.
Хрустящие ломтики хлеба с расплавленным внутри сыром — идеальный горячий перекус, который готовится за считанные минуты.
Комментарии
Пока нет комментариев.