App Store
Google Play
RuStore
AppGallery
Сливочный суп-пюре из копченых колбасок и чечевицы
Сытный, густой и согревающий суп с дымным ароматом копченостей и нежной текстурой красной чечевицы.
6,5
7,2
13,5
Ингредиенты
- Красная чечевица - 200г
- Охотничьи колбаски - 150г
- Картофель - 200г
- Морковь - 100г
- Лук репчатый - 100г
- Сливки 10% - 100мл
- Масло подсолнечное - 20г
- Копченая паприка - 5г
- Соль - 5г
- Вода - 800мл
Приготовление
- Нарежьте лук и морковь мелкими кубиками, обжарьте в кастрюле с толстым дном на масле до мягкости.
- Добавьте нарезанные кружочками колбаски и копченую паприку, обжаривайте 3 минуты до появления аромата.
- Добавьте нарезанный картофель и промытую чечевицу, залейте водой.
- Варите на среднем огне 20-25 минут до полной мягкости чечевицы и картофеля.
- Погружным блендером пробейте суп до состояния пюре.
- Влейте сливки, посолите, прогрейте на медленном огне еще 2 минуты, не доводя до кипения.
Реакции
Пока нет реакций.
Поставить реакцию можно в приложении.
Похожие рецепты
Все рецептыКлассическая нежная овсяная каша на молоке, приготовленная в кастрюле, идеально подходит для легкого и уютного завершения дня.
Нежная овсяная каша на молоке с томлеными кусочками яблока, идеальный вариант для легкого и согревающего перекуса перед сном.
Сытное домашнее блюдо, приготовленное в кастрюле, где курица и овощи томятся в нежном густом соусе до мягкости.
Сытное и согревающее блюдо из нежной индейки, томленой в кастрюле с овощами и сливками. Идеальный вариант для уютного домашнего ужина.
Сытное и ароматное блюдо, приготовленное в кастрюле методом медленного томления, где куриное бедро становится нежным, а нут пропитывается вкусом пряных овощей.
Сытное домашнее блюдо, где мясо томится до мягкости вместе с картофелем и сладковатым черносливом в густом соусе.
Комментарии
Пока нет комментариев.