Приложение App Store Google Play RuStore AppGallery

Острый омлет с карамелизованным яблоком и сыром

Неожиданное сочетание сочного кисло-сладкого яблока и тягучего сыра в пышном омлете для бодрого начала дня.

15 мин
215 Ккал / 100г
Белки

10,5

Жиры

16,0

Углеводы

6,5

Ингредиенты

8 продуктов
  • Яйца куриные - 3 шт (150г)
  • Яблоко кисло-сладкое - 100г
  • Сыр полутвердый - 40г
  • Сливочное масло - 15г
  • Молоко - 30г
  • Корица молотая - 1г
  • Перец чили хлопьями - 1г
  • Соль - 2г

Приготовление

6 шагов
  1. Яблоко очистить от кожуры, нарезать тонкими ломтиками.
  2. На сковороде растопить 10г сливочного масла, выложить яблоки, посыпать корицей и обжаривать 3-4 минуты до мягкости и легкой карамелизации.
  3. Взбить яйца с молоком, солью и хлопьями чили.
  4. Добавить оставшееся масло в сковороду к яблокам, залить яичной смесью.
  5. Посыпать натертым сыром, накрыть крышкой и готовить на слабом огне 5-7 минут до загустения верха.
  6. Сложить омлет пополам и подавать горячим.

Реакции

Оцените рецепт

Пока нет реакций.

Поставить реакцию можно в приложении.

Комментарии

Чтобы оставить комментарий, установите приложение.
В приложении доступны комментарии, ответы и лайки.

Пока нет комментариев.

Похожие рецепты

Все рецепты
← Назад к списку
Может, сыграем? Угадай блюдо за 30 секунд

Создавайте рецепты в приложении

Установите приложение, чтобы выбирать продукты, генерировать рецепты и ставить реакции.