App Store
Google Play
RuStore
AppGallery
Острый омлет-скрэмбл с карамелизованным беконом и яблоком
Необычное сочетание нежного яичного скрэмбла с хрустящими кусочками соленого бекона и кисло-сладкого яблока, которое идеально бодрит с утра.
12,0
21,0
6,0
Ингредиенты
- Яйца куриные - 3 шт.
- Бекон копченый - 50 г
- Яблоко зеленое (Гренни Смит) - 100 г
- Сыр чеддер - 30 г
- Сливочное масло - 15 г
- Перец чили хлопья - 1 г
- Соль - 2 г
Приготовление
- Нарежьте бекон небольшими кусочками и выложите на холодную сковороду. Обжаривайте на среднем огне до вытапливания жира и появления хрустящей корочки.
- Яблоко очистите от сердцевины и нарежьте мелким кубиком. Добавьте к бекону и жарьте 2-3 минуты до мягкости.
- Яйца взбейте в миске с солью и хлопьями чили. Влейте смесь на сковороду к бекону и яблокам.
- Готовьте на слабом огне, постоянно помешивая лопаткой, чтобы получились крупные мягкие хлопья.
- За минуту до готовности добавьте сливочное масло и тертый сыр. Перемешайте до расплавления сыра и сразу снимайте с огня.
Реакции
Пока нет реакций.
Поставить реакцию можно в приложении.
Похожие рецепты
Все рецептыХрустящие треугольники из лаваша, обжаренные на сковороде с расплавленным внутри сыром и кунжутной корочкой. Идеальный быстрый перекус, который готовится за считанные минуты.
Хрустящие тонкие лепешки из тертого картофеля с добавлением нежного зеленого горошка и освежающей мяты, обжаренные на сковороде до золотистой корочки. Идеальный теплый перекус.
Хрустящие обжаренные на сковороде лепешки из ржаного хлеба и сырного теста, которые идеально подходят для быстрого и сытного позднего перекуса.
Сытный завтрак из обжаренных овощей и яиц на сливочном масле.
Пышные утренние оладьи на основе фруктового пюре и семян льна, обжаренные на сковороде до карамельной корочки, которые не требуют добавления сахара.
Обжаренные куриные голени, завернутые в капустные листья с овсяной панировкой и нежным сырным соусом на основе меда.
Комментарии
Пока нет комментариев.