Приложение App Store Google Play RuStore AppGallery

Острый омлет-скрэмбл с карамелизованным беконом и яблоком

Необычное сочетание нежного яичного скрэмбла с хрустящими кусочками соленого бекона и кисло-сладкого яблока, которое идеально бодрит с утра.

15 мин
265 Ккал / 100г
Белки

12,0

Жиры

21,0

Углеводы

6,0

Ингредиенты

7 продуктов
  • Яйца куриные - 3 шт.
  • Бекон копченый - 50 г
  • Яблоко зеленое (Гренни Смит) - 100 г
  • Сыр чеддер - 30 г
  • Сливочное масло - 15 г
  • Перец чили хлопья - 1 г
  • Соль - 2 г

Приготовление

5 шагов
  1. Нарежьте бекон небольшими кусочками и выложите на холодную сковороду. Обжаривайте на среднем огне до вытапливания жира и появления хрустящей корочки.
  2. Яблоко очистите от сердцевины и нарежьте мелким кубиком. Добавьте к бекону и жарьте 2-3 минуты до мягкости.
  3. Яйца взбейте в миске с солью и хлопьями чили. Влейте смесь на сковороду к бекону и яблокам.
  4. Готовьте на слабом огне, постоянно помешивая лопаткой, чтобы получились крупные мягкие хлопья.
  5. За минуту до готовности добавьте сливочное масло и тертый сыр. Перемешайте до расплавления сыра и сразу снимайте с огня.

Реакции

Оцените рецепт

Пока нет реакций.

Поставить реакцию можно в приложении.

Комментарии

Чтобы оставить комментарий, установите приложение.
В приложении доступны комментарии, ответы и лайки.

Пока нет комментариев.

Похожие рецепты

Все рецепты
← Назад к списку
Может, сыграем? Угадай блюдо за 30 секунд

Создавайте рецепты в приложении

Установите приложение, чтобы выбирать продукты, генерировать рецепты и ставить реакции.