Приложение App Store Google Play RuStore AppGallery

Острый омлет с карамелизованным яблоком и сыром

Неожиданное сочетание соленого омлета, тягучего сыра и сладковато-пряных яблок для бодрого начала дня.

15 мин
215 Ккал / 100г
Белки

9,5

Жиры

16,0

Углеводы

8,5

Ингредиенты

8 продуктов
  • Яйца куриные - 3 шт.
  • Яблоко кисло-сладкое - 100 г
  • Сыр полутвердый - 50 г
  • Сливочное масло - 15 г
  • Молоко - 30 мл
  • Корица молотая - 1 г
  • Соль - 2 г
  • Черный молотый перец - 1 г

Приготовление

6 шагов
  1. Яблоко очистить от кожуры, нарезать тонкими ломтиками.
  2. На сковороде растопить 10 г сливочного масла, выложить яблоки, посыпать корицей и обжаривать 3-4 минуты до мягкости, затем убрать со сковороды.
  3. Взбить яйца с молоком, солью и перцем.
  4. На ту же сковороду добавить остатки масла, вылить яичную смесь.
  5. Когда низ омлета схватится, выложить на одну половину обжаренные яблоки и натертый сыр.
  6. Сложить омлет пополам, накрыть крышкой и готовить еще 1-2 минуты до расплавления сыра.

Реакции

Оцените рецепт

Пока нет реакций.

Поставить реакцию можно в приложении.

Комментарии

Чтобы оставить комментарий, установите приложение.
В приложении доступны комментарии, ответы и лайки.

Пока нет комментариев.

Похожие рецепты

Все рецепты
← Назад к списку
Может, сыграем? Угадай блюдо за 30 секунд

Создавайте рецепты в приложении

Установите приложение, чтобы выбирать продукты, генерировать рецепты и ставить реакции.