Пряная полента с карамелизованным яблоком и корицей
Нежная кукурузная каша на молоке с ароматом корицы и томлеными в масле яблоками, идеальный сытный завтрак.
3,2
4,1
22,4
Ингредиенты
- Кукурузная крупа мелкого помола - 80г
- Молоко 2.5% - 300мл
- Яблоко сладкое - 150г
- Сливочное масло - 20г
- Сахар коричневый - 15г
- Корица молотая - 3г
- Соль - 2г
Приготовление
- В кастрюле доведите молоко с щепоткой соли до кипения.
- Постепенно всыпьте кукурузную крупу, постоянно помешивая венчиком, чтобы не было комков.
- Варите на медленном огне 15-20 минут, периодически помешивая до загустения.
- Пока варится каша, нарежьте яблоко на небольшие кубики.
- На сковороде растопите сливочное масло, добавьте яблоки и сахар, обжаривайте 5 минут до мягкости.
- В конце добавьте корицу к яблокам, перемешайте и снимите с огня.
- Выложите готовую поленту в тарелку, сверху распределите карамелизованные яблоки.
Реакции
Пока нет реакций.
Поставить реакцию можно в приложении.
Похожие рецепты
Все рецептыСытное и необычное блюдо из перловой крупы, томленой в кастрюле до состояния ризотто, с нежными кольцами кальмара и хрустящим болгарским перцем.
Нежная овсяная каша на молоке с карамелизированным в кастрюле инжиром, создающая атмосферу домашнего уюта для позднего перекуса.
Классические отварные зеленые перцы, фаршированные говяжьим фаршем, приготовленные в собственном соку.
Нежная и питательная молочная каша из манной крупы
Густое домашнее рагу из красной чечевицы, томленое в кастрюле с ароматом копченой грудинки и хрустящим сельдереем.
Сытный обед из нежных фрикаделек из индейки, сваренных вместе с мелкими свекольными клецками в пряном бульоне с кокосовым молоком.
Комментарии
Пока нет комментариев.