Приложение App Store Google Play RuStore AppGallery

Свинина с картофелем по-деревенски на сковороде

Сытный домашний ужин: обжаренные до золотистой корочки кусочки свинины с картофелем, луком и чесноком.

35 мин
185 Ккал / 100г
Белки

8,5

Жиры

11,2

Углеводы

12,4

Ингредиенты

8 продуктов
  • Свинина (лопатка) - 300г
  • Картофель - 400г
  • Лук репчатый - 100г
  • Чеснок - 10г
  • Масло подсолнечное - 30г
  • Соль - 5г
  • Черный молотый перец - 2г
  • Петрушка свежая - 10г

Приготовление

5 шагов
  1. Нарежьте свинину небольшими кубиками, картофель — ломтиками среднего размера, лук — полукольцами.
  2. Разогрейте масло на сковороде и обжарьте свинину на сильном огне до румяной корочки (около 7-8 минут).
  3. Добавьте картофель к мясу, перемешайте и жарьте на среднем огне под крышкой 10 минут, периодически помешивая.
  4. Добавьте лук, соль и перец. Жарьте без крышки еще 10-12 минут до мягкости картофеля и золотистого цвета лука.
  5. В конце добавьте мелко нарезанный чеснок и рубленую петрушку, перемешайте, прогрейте 1 минуту и снимите с огня.

Реакции

Оцените рецепт

Пока нет реакций.

Поставить реакцию можно в приложении.

Комментарии

Чтобы оставить комментарий, установите приложение.
В приложении доступны комментарии, ответы и лайки.

Пока нет комментариев.

Похожие рецепты

Все рецепты
← Назад к списку
Может, сыграем? Угадай блюдо за 30 секунд

Создавайте рецепты в приложении

Установите приложение, чтобы выбирать продукты, генерировать рецепты и ставить реакции.