App Store
Google Play
RuStore
AppGallery
Сливочное рагу из индейки с картофелем и морковью
Сытное домашнее блюдо, приготовленное в кастрюле, где мясо индейки томится в собственном соку с овощами до мягкости.
8,5
4,2
12,8
Ингредиенты
- Филе индейки - 500г
- Картофель - 600г
- Морковь - 150г
- Лук репчатый - 100г
- Сметана 15% - 100г
- Подсолнечное масло - 20г
- Вода - 200мл
- Соль - 8г
- Черный молотый перец - 2г
- Сушеный укроп - 3г
Приготовление
- Нарежьте индейку небольшими кубиками, лук мелко нашинкуйте, морковь нарежьте полукружьями.
- В кастрюле с толстым дном разогрейте масло и обжарьте индейку с луком на сильном огне до золотистого цвета.
- Добавьте морковь и картофель, нарезанный крупными кубиками, обжаривайте все вместе еще 5 минут.
- Залейте содержимое водой так, чтобы она почти покрывала овощи. Посолите и поперчите.
- Накройте крышкой и тушите на медленном огне 35-40 минут до мягкости картофеля.
- Добавьте сметану и сушеный укроп, перемешайте и прогрейте на огне еще 2-3 минуты до загустения соуса.
Реакции
Пока нет реакций.
Поставить реакцию можно в приложении.
Похожие рецепты
Все рецептыНежная кукурузная каша на молоке с ароматом корицы и томлеными в масле яблоками, идеальный сытный завтрак.
Нежная и легкая каша на молоке, которая быстро усваивается и идеально подходит для позднего перекуса, не вызывая тяжести перед сном.
Легкая и согревающая овсяная каша на молоке с добавлением меда и подсолнечных семечек, идеальный вариант для сытного вечернего перекуса.
Сытное домашнее блюдо в одной кастрюле: нежное филе индейки, томленое с овощами в густом сливочном соусе.
Сытный и бархатистый суп с дымным ароматом копченостей и нежной текстурой нута, который идеально насыщает в обед.
Сытный и ароматный суп с насыщенным копченым вкусом, нежной текстурой сливок и сладкими нотками кукурузы.
Комментарии
Пока нет комментариев.