Вок с куриным филе и овощами в соевой карамели
Сытный азиатский ужин: кусочки курицы, обжаренные до золотистой корочки с хрустящими овощами в густом соусе.
13,5
6,2
8,1
Ингредиенты
- Куриное филе - 400г
- Болгарский перец - 150г
- Морковь - 100г
- Лук репчатый - 80г
- Соевый соус - 50г
- Крахмал картофельный - 10г
- Масло подсолнечное - 20г
- Чеснок - 10г
- Сахар - 5г
- Зеленый лук - 15г
Приготовление
- Нарежьте куриное филе тонкими полосками, обваляйте в крахмале.
- Нарежьте овощи соломкой, чеснок измельчите.
- Разогрейте вок с маслом, обжарьте курицу на сильном огне до румяной корочки, уберите со сковороды.
- В тот же вок добавьте морковь, лук и перец, обжаривайте 3-4 минуты до состояния al dente.
- Верните курицу в вок, добавьте чеснок, сахар и соевый соус.
- Постоянно помешивая, прогревайте 1-2 минуты, пока соус не загустеет и покроет все ингредиенты глянцевым слоем.
- Посыпьте готовое блюдо рубленым зеленым луком перед подачей.
Реакции
Пока нет реакций.
Поставить реакцию можно в приложении.
Похожие рецепты
Все рецептыНежное куриное филе с грибами и луком, обжаренное в стиле вок и томленое в легком сливочном соусе.
Сытная яичная лапша, обжаренная в воке с куриным филе, хрустящим перцем и пикантным соусом, идеальный вариант для быстрого и плотного обеда.
Сытный ужин в азиатском стиле: нежные кусочки курицы, обжаренные в воке с хрустящим болгарским перцем, морковью и соевым соусом.
Сытный и быстрый ужин в азиатском стиле: нежная куриная грудка, обжаренная с хрустящим кабачком и арахисом в соево-чесночном соусе.
Сытный и быстрый ужин в азиатском стиле: нежная курица, обжаренная до золотистой корочки с хрустящими овощами в насыщенном соусе.
Сытная лапша в воке, обжаренная с куриным филе, овощами и пикантным соево-чесночным соусом.
Комментарии
Пока нет комментариев.