Приложение App Store Google Play RuStore AppGallery

Хрустящие кабачковые оладьи с брынзой

Легкие и ароматные оладьи из тертого кабачка с добавлением соленой брынзы, обжаренные до золотистой корочки на сковороде.

20 мин
165 Ккал / 100г
Белки

6,5

Жиры

9,2

Углеводы

13,4

Ингредиенты

8 продуктов
  • Кабачок молодой - 300г
  • Брынза - 80г
  • Яйцо куриное - 1 шт.
  • Мука пшеничная - 40г
  • Укроп свежий - 15г
  • Масло подсолнечное - 20г
  • Соль - 2г
  • Черный молотый перец - 1г

Приготовление

7 шагов
  1. Кабачок натрите на крупной терке, посолите, оставьте на 5 минут, затем тщательно отожмите лишнюю жидкость.
  2. Брынзу раскрошите вилкой, укроп мелко порубите.
  3. В миске смешайте отжатый кабачок, брынзу, яйцо, укроп и перец.
  4. Добавьте муку и перемешайте до получения однородного «теста».
  5. Разогрейте сковороду с маслом на среднем огне.
  6. Выкладывайте массу столовой ложкой, формируя небольшие оладьи.
  7. Жарьте по 3–4 минуты с каждой стороны до появления румяной корочки.

Реакции

Оцените рецепт

Пока нет реакций.

Поставить реакцию можно в приложении.

Комментарии

Чтобы оставить комментарий, установите приложение.
В приложении доступны комментарии, ответы и лайки.

Пока нет комментариев.

Похожие рецепты

Все рецепты
← Назад к списку
Может, сыграем? Угадай блюдо за 30 секунд

Создавайте рецепты в приложении

Установите приложение, чтобы выбирать продукты, генерировать рецепты и ставить реакции.