App Store
Google Play
RuStore
AppGallery
Хрустящие кабачковые оладьи с брынзой
Легкие и ароматные оладьи из тертого кабачка с добавлением соленой брынзы, обжаренные до золотистой корочки на сковороде.
6,5
9,2
13,4
Ингредиенты
- Кабачок молодой - 300г
- Брынза - 80г
- Яйцо куриное - 1 шт.
- Мука пшеничная - 40г
- Укроп свежий - 15г
- Масло подсолнечное - 20г
- Соль - 2г
- Черный молотый перец - 1г
Приготовление
- Кабачок натрите на крупной терке, посолите, оставьте на 5 минут, затем тщательно отожмите лишнюю жидкость.
- Брынзу раскрошите вилкой, укроп мелко порубите.
- В миске смешайте отжатый кабачок, брынзу, яйцо, укроп и перец.
- Добавьте муку и перемешайте до получения однородного «теста».
- Разогрейте сковороду с маслом на среднем огне.
- Выкладывайте массу столовой ложкой, формируя небольшие оладьи.
- Жарьте по 3–4 минуты с каждой стороны до появления румяной корочки.
Реакции
Пока нет реакций.
Поставить реакцию можно в приложении.
Похожие рецепты
Все рецептыХрустящие треугольники из лаваша, обжаренные на сковороде с расплавленным внутри сыром и кунжутной корочкой. Идеальный быстрый перекус, который готовится за считанные минуты.
Сытное блюдо на сковороде: мелко нарезанное куриное филе и шампиньоны, обжаренные до золотистой корочки и залитые густой смесью из яиц и сыра, образующей плотную «крышку-пай».
Хрустящие треугольники из застывшей кукурузной каши, обжаренные до золотистой корочки, с тягучей начинкой из расплавленного сыра и свежей мяты.
Хрустящие лепешки из кукурузной муки, в центре которых расплавлен ломтик соленого сыра сулугуни, обжаренные на сковороде до золотистой корочки.
Сытное второе блюдо: тонкие полоски филе белой рыбы, свернутые в спирали вместе с ломтиками копченого бекона и обжаренные на сковороде до хрустящей корочки.
Хрустящая карамелизированная вермишель с яичной прослойкой, приготовленная на сковороде.
Комментарии
Пока нет комментариев.