Хрустящие кабачковые оладьи с брынзой
Легкие и ароматные оладьи из тертого кабачка с добавлением соленой брынзы, обжаренные до золотистой корочки на сковороде.
6,5
9,2
13,4
Ингредиенты
- Кабачок молодой - 300г
- Брынза - 80г
- Яйцо куриное - 1 шт.
- Мука пшеничная - 40г
- Укроп свежий - 15г
- Масло подсолнечное - 20г
- Соль - 2г
- Черный молотый перец - 1г
Приготовление
- Кабачок натрите на крупной терке, посолите, оставьте на 5 минут, затем тщательно отожмите лишнюю жидкость.
- Брынзу раскрошите вилкой, укроп мелко порубите.
- В миске смешайте отжатый кабачок, брынзу, яйцо, укроп и перец.
- Добавьте муку и перемешайте до получения однородного «теста».
- Разогрейте сковороду с маслом на среднем огне.
- Выкладывайте массу столовой ложкой, формируя небольшие оладьи.
- Жарьте по 3–4 минуты с каждой стороны до появления румяной корочки.
Реакции
Пока нет реакций.
Поставить реакцию можно в приложении.
Похожие рецепты
Все рецептыСытный и ароматный утренний блин из овсяных хлопьев с начинкой из томленых яблок, идеальный баланс клетчатки и сладкого вкуса.
Неожиданное сочетание сочного кисло-сладкого яблока и тягучего сыра в пышном омлете для бодрого начала дня.
Необычное сочетание нежного яичного скрэмбла с хрустящими кусочками соленого бекона и кисло-сладкого яблока, которое идеально бодрит с утра.
Неожиданное сочетание соленого омлета, тягучего сыра и сладковато-пряных яблок для бодрого начала дня.
Легкий и нежный яичный скрембл с солоноватой фетой и свежим шпинатом, поданный на хрустящем ломтике пшеничного хлеба.
Легкий и нежный омлет с солоноватым сыром и свежим шпинатом, поданный на хрустящем ломтике хлеба — идеальный вариант для быстрого и теплого позднего перекуса.
Комментарии
Пока нет комментариев.