Вок-лапша по-деревенски с курицей и овощами
Сытная яичная лапша, обжаренная в воке с куриным филе, хрустящим перцем и пикантным соусом, идеальный вариант для быстрого и плотного обеда.
9,5
6,5
24,0
Ингредиенты
- Лапша яичная сухая - 150г
- Куриное филе - 200г
- Болгарский перец - 100г
- Морковь - 80г
- Лук репчатый - 50г
- Соевый соус - 30г
- Чеснок - 10г
- Растительное масло - 20г
- Кунжут - 5г
- Соль, черный перец - 3г
Приготовление
- Отварите лапшу до состояния аль-денте, откиньте на дуршлаг и промойте холодной водой.
- Нарежьте курицу тонкими полосками, овощи нашинкуйте соломкой.
- Разогрейте вок с маслом на сильном огне, быстро обжарьте курицу до золотистой корочки (3-4 минуты).
- Добавьте к курице лук, морковь и перец, обжаривайте при постоянном помешивании 5 минут.
- Добавьте в вок лапшу, измельченный чеснок и соевый соус. Перемешивайте на огне еще 2-3 минуты, чтобы соус пропитал все ингредиенты.
- Приправьте солью и перцем, посыпьте кунжутом перед подачей.
Реакции
Пока нет реакций.
Поставить реакцию можно в приложении.
Похожие рецепты
Все рецептыСытный ужин в стиле стир-фрай: тонкие полоски свиной вырезки, быстро обжаренные с кусочками ананаса и болгарским перцем в кисло-сладком соусе.
Нежное куриное филе с грибами и луком, обжаренное в стиле вок и томленое в легком сливочном соусе.
Сытное блюдо, где тонкие блинчики из рисовой муки и яиц сворачиваются с начинкой из обжаренной курицы, овощей и арахиса, а затем быстро обжариваются в воке до хрустящей корочки.
Сытный вок-обед: упругая лапша фунчоза, обжаренная с тонкими слайсами говядины и стеблями сельдерея в пикантном соево-имбирном соусе.
Сытное блюдо в стиле стир-фрай: длинные бруски говядины и баклажана, обжаренные в воке до карамельной корочки в соево-чесночном соусе.
Сытный и яркий вок-стир-фрай: хрустящие соцветия цветной капусты и плотные кубики тофу, быстро обжаренные в горячем воке с чесночно-имбирным соусом и кунжутом.
Комментарии
Пока нет комментариев.