Свиное рагу по-деревенски с картофелем и копченой паприкой
Сытное домашнее блюдо, приготовленное в мультиварке: нежная свинина, томленая с овощами и ароматными специями до состояния полной мягкости.
9,5
9,2
11,5
Ингредиенты
- Свиная лопатка - 500г
- Картофель - 400г
- Морковь - 150г
- Лук репчатый - 100г
- Томатная паста - 30г
- Масло подсолнечное - 20г
- Копченая паприка - 5г
- Соль - 8г
- Черный молотый перец - 2г
- Петрушка свежая - 15г
Приготовление
- Нарезать свинину кубиками по 3 см, овощи очистить и нарезать схожими по размеру кусочками.
- Включить режим 'Жарка', разогреть масло и обжарить свинину до золотистой корочки в течение 10 минут.
- Добавить лук и морковь к мясу, жарить еще 5-7 минут до мягкости овощей.
- Добавить томатную пасту, копченую паприку, соль и перец, перемешать.
- Выложить сверху картофель, залить 150 мл горячей воды, закрыть крышку.
- Переключить на режим 'Тушение' на 60 минут.
- После сигнала посыпать готовое рагу мелко нарезанной петрушкой.
Реакции
Пока нет реакций.
Поставить реакцию можно в приложении.
Похожие рецепты
Все рецептыНежные овощные оладьи с солоноватым акцентом сыра, приготовленные в режиме жарки в мультиварке.
Сытное домашнее блюдо, где нежное мясо томится с овощами, пропитываясь ароматом специй прямо в чаше мультиварки.
Сытный и необычный завтрак: пышный омлет с хрустящим беконом и свежим шпинатом, приготовленный в режиме жарки до аппетитной корочки.
Сытный и ароматный гибрид овсяноблина и пушистого омлета, приготовленный в режиме жарки, с карамелизированными яблоками.
Пышные творожные оладьи с добавлением бананового пюре, приготовленные в режиме жарки мультиварки для создания аппетитной золотистой текстуры.
Необычный завтрак, где яичная основа объединяется с карамелизованными яблоками, создавая текстуру нежного сладкого омлета-пирога.
Комментарии
Пока нет комментариев.