Запеканка из зеленого горошка и сырокопченой колбасы с кунжутом

Ингредиенты

• Горошек зеленый консервированный - 300г
• Колбаса сырокопченая - 150г
• Семена кунжута - 10г
• Вода (для консервации горошка, не добавляется, но учитывается в расчете влажности) - 0г
• Соль - 1г
• Черный перец молотый - 1г

Шаги

1. Слейте всю жидкость из банки с консервированным зеленым горошком.
2. Сырокопченую колбасу нарежьте мелкими кубиками (примерно 0.5 см).
3. Смешайте в миске зеленый горошек, нарезанную колбасу, соль и черный перец.
4. Выложите полученную смесь в небольшую форму для запекания, смазанную минимальным количеством масла (если бы оно было разрешено, но так как нет, просто используем форму).
5. Равномерно посыпьте смесь семенами кунжута.
6. Запекайте в предварительно разогретой до 180°C духовке в течение 20 минут, пока колбаса не станет слегка хрустящей, а кунжут не подрумянится.