App Store
Google Play
RuStore
AppGallery
Острый омлет-скрэмбл с карамелизованными томатами и базиликом
Пряный завтрак из нежного яичного скрэмбла с сочными жареными помидорами и свежим ароматом базилика.
11,5
14,2
2,5
Ингредиенты
- Яйца куриные - 3 шт (150г)
- Помидоры черри - 100г
- Сыр пармезан - 30г
- Сливочное масло - 15г
- Свежий базилик - 10г
- Хлопья чили - 1г
- Соль - 2г
Приготовление
- Разрежьте помидоры черри пополам.
- Разогрейте сковороду с 5 г сливочного масла и обжарьте помидоры срезом вниз на сильном огне 2-3 минуты до карамелизации.
- В миске взбейте яйца с солью и хлопьями чили.
- Уменьшите огонь, добавьте оставшееся масло в сковороду к помидорам.
- Влейте яичную смесь и постоянно помешивайте лопаткой, формируя мягкие хлопья.
- Когда яйца почти схватились, добавьте тертый пармезан и мелко нарезанный базилик, перемешайте и снимите с огня через 30 секунд.
Реакции
Пока нет реакций.
Поставить реакцию можно в приложении.
Похожие рецепты
Все рецептыХрустящие треугольники из лаваша, обжаренные на сковороде с расплавленным внутри сыром и кунжутной корочкой. Идеальный быстрый перекус, который готовится за считанные минуты.
Хрустящие треугольники из застывшей кукурузной каши, обжаренные до золотистой корочки, с тягучей начинкой из расплавленного сыра и свежей мяты.
Хрустящие лепешки из кукурузной муки, в центре которых расплавлен ломтик соленого сыра сулугуни, обжаренные на сковороде до золотистой корочки.
Сытное второе блюдо: тонкие полоски филе белой рыбы, свернутые в спирали вместе с ломтиками копченого бекона и обжаренные на сковороде до хрустящей корочки.
Хрустящая карамелизированная вермишель с яичной прослойкой, приготовленная на сковороде.
Сытные утренние сэндвичи из ржаного хлеба, пропитанные яично-молочной смесью и обжаренные до золотистой корочки с начинкой из свежего шпината и расплавленного сыра.
Комментарии
Пока нет комментариев.