Вок с куриным филе и овощным миксом
Сытный ужин в азиатском стиле: нежные кусочки курицы, обжаренные в воке с хрустящим болгарским перцем, морковью и соевым соусом.
12,5
6,2
8,5
Ингредиенты
- Куриное филе - 300г
- Болгарский перец - 150г
- Морковь - 100г
- Лук репчатый - 80г
- Соевый соус - 40г
- Растительное масло - 20г
- Чеснок - 10г
- Крахмал картофельный - 10г
- Молотый имбирь - 2г
- Зеленый лук - 15г
Приготовление
- Куриное филе нарезать тонкими полосками, смешать с крахмалом и оставить на 10 минут.
- Нарезать овощи соломкой, чеснок мелко порубить.
- Разогреть вок с маслом на сильном огне, обжарить курицу до золотистой корочки (3-4 минуты), убрать из вока.
- В тот же вок добавить овощи, жарить на сильном огне, постоянно помешивая, 4-5 минут до состояния аль-денте.
- Вернуть курицу в вок, добавить чеснок, имбирь и соевый соус.
- Прогреть всё вместе еще 1-2 минуты, интенсивно перемешивая.
- При подаче посыпать мелко нарезанным зеленым луком.
Реакции
Пока нет реакций.
Поставить реакцию можно в приложении.
Похожие рецепты
Все рецептыНежное куриное филе с грибами и луком, обжаренное в стиле вок и томленое в легком сливочном соусе.
Сытный и быстрый ужин в азиатском стиле: нежная куриная грудка, обжаренная с хрустящим кабачком и арахисом в соево-чесночном соусе.
Сытный и быстрый ужин в азиатском стиле: нежная курица, обжаренная до золотистой корочки с хрустящими овощами в насыщенном соусе.
Сытная лапша в воке, обжаренная с куриным филе, овощами и пикантным соево-чесночным соусом.
Сытное блюдо из тонких ломтиков свинины, обжаренных с хрустящими овощами и древесными грибами в классическом стиле вок.
Сытный азиатский ужин: тонкие полоски свинины, обжаренные с хрустящим болгарским перцем и морковью в соево-чесночном соусе с рисовой лапшой.
Комментарии
Пока нет комментариев.