Приложение App Store Google Play RuStore AppGallery

Вок с куриным филе и овощами в соевом соусе

Сытный и быстрый ужин в азиатском стиле: нежная курица, обжаренная до золотистой корочки с хрустящими овощами в насыщенном соусе.

20 мин
135 Ккал / 100г
Белки

12,5

Жиры

6,2

Углеводы

6,8

Ингредиенты

10 продуктов
  • Куриное филе - 300г
  • Болгарский перец - 150г
  • Морковь - 100г
  • Кабачок - 150г
  • Лук репчатый - 50г
  • Соевый соус - 40г
  • Масло подсолнечное - 20г
  • Чеснок - 5г
  • Крахмал картофельный - 5г
  • Перец черный молотый - 2г

Приготовление

7 шагов
  1. Куриное филе нарезать тонкими полосками, смешать с крахмалом и соевым соусом, оставить на 10 минут.
  2. Овощи (перец, морковь, кабачок) нарезать соломкой, лук — полукольцами, чеснок измельчить.
  3. Разогреть вок или глубокую сковороду с маслом на сильном огне.
  4. Обжарить курицу до румяной корочки (около 5 минут), вынуть из сковороды.
  5. В той же сковороде быстро обжарить овощи в течение 4-5 минут, чтобы они остались слегка хрустящими.
  6. Вернуть курицу в сковороду, добавить чеснок и перец, перемешать и прогреть всё вместе еще 1 минуту.
  7. Снять с огня и подавать горячим.

Реакции

Оцените рецепт

Пока нет реакций.

Поставить реакцию можно в приложении.

Комментарии

Чтобы оставить комментарий, установите приложение.
В приложении доступны комментарии, ответы и лайки.

Пока нет комментариев.

Похожие рецепты

Все рецепты
← Назад к списку
Может, сыграем? Угадай блюдо за 30 секунд

Создавайте рецепты в приложении

Установите приложение, чтобы выбирать продукты, генерировать рецепты и ставить реакции.