App Store
Google Play
RuStore
AppGallery
Вок с куриным филе и овощами в соевом соусе
Сытный и быстрый ужин в азиатском стиле: нежная курица, обжаренная до золотистой корочки с хрустящими овощами в насыщенном соусе.
12,5
6,2
6,8
Ингредиенты
- Куриное филе - 300г
- Болгарский перец - 150г
- Морковь - 100г
- Кабачок - 150г
- Лук репчатый - 50г
- Соевый соус - 40г
- Масло подсолнечное - 20г
- Чеснок - 5г
- Крахмал картофельный - 5г
- Перец черный молотый - 2г
Приготовление
- Куриное филе нарезать тонкими полосками, смешать с крахмалом и соевым соусом, оставить на 10 минут.
- Овощи (перец, морковь, кабачок) нарезать соломкой, лук — полукольцами, чеснок измельчить.
- Разогреть вок или глубокую сковороду с маслом на сильном огне.
- Обжарить курицу до румяной корочки (около 5 минут), вынуть из сковороды.
- В той же сковороде быстро обжарить овощи в течение 4-5 минут, чтобы они остались слегка хрустящими.
- Вернуть курицу в сковороду, добавить чеснок и перец, перемешать и прогреть всё вместе еще 1 минуту.
- Снять с огня и подавать горячим.
Реакции
Пока нет реакций.
Поставить реакцию можно в приложении.
Похожие рецепты
Все рецептыСытный ужин в стиле стир-фрай: тонкие полоски свиной вырезки, быстро обжаренные с кусочками ананаса и болгарским перцем в кисло-сладком соусе.
Нежное куриное филе с грибами и луком, обжаренное в стиле вок и томленое в легком сливочном соусе.
Сытное блюдо, где тонкие блинчики из рисовой муки и яиц сворачиваются с начинкой из обжаренной курицы, овощей и арахиса, а затем быстро обжариваются в воке до хрустящей корочки.
Сытный вок-обед: упругая лапша фунчоза, обжаренная с тонкими слайсами говядины и стеблями сельдерея в пикантном соево-имбирном соусе.
Сытное блюдо в стиле стир-фрай: длинные бруски говядины и баклажана, обжаренные в воке до карамельной корочки в соево-чесночном соусе.
Сытный и яркий вок-стир-фрай: хрустящие соцветия цветной капусты и плотные кубики тофу, быстро обжаренные в горячем воке с чесночно-имбирным соусом и кунжутом.
Комментарии
Пока нет комментариев.