Запеканка из ржаного хлеба с сосисками и яйцом

Простая и сытная запеканка на основе ржаного хлеба, яиц и сосисок, приготовленная в духовке.

Ккал/100г236
Белки12,5
Жиры9,5
Углеводы27,0

Ингредиенты

  • Хлеб ржаной - 200г
  • Яйца куриные - 150г (примерно 3 шт.)
  • Сосиски - 150г
  • Соль - 2г
  • Перец черный молотый - 1г
  • Масло растительное (для смазывания формы) - 10г

Шаги

  1. Разогрейте духовку до 180°C. Смажьте форму для запекания растительным маслом.
  2. Нарежьте ржаной хлеб небольшими кубиками (примерно 1.5х1.5 см).
  3. Нарежьте сосиски кружочками или кубиками.
  4. Взбейте яйца с солью и перцем в миске.
  5. Смешайте нарезанный хлеб, сосиски и яичную смесь в форме для запекания.
  6. Выпекайте в разогретой духовке 25-30 минут, пока запеканка не схватится и не подрумянится сверху.

Похожие рецепты

Все рецепты
← Назад к списку