Запеканка из индейки с луком и яйцом

Простая и сытная запеканка из рубленой индейки и лука, скрепленная яйцами.

Ккал/100г176
Белки22,5
Жиры7,5
Углеводы3,0

Ингредиенты

  • Грудка индейки - 300г
  • Яйца куриные - 150г (примерно 3 шт. среднего размера)
  • Лук репчатый - 100г
  • Соль - 3г
  • Черный перец молотый - 1г
  • Растительное масло (для смазывания формы) - 10г

Шаги

  1. Разогрейте духовку до 180°C. Смажьте форму для запекания растительным маслом.
  2. Грудку индейки пропустите через мясорубку или очень мелко порубите ножом. Лук репчатый мелко нарежьте.
  3. В миске смешайте фарш из индейки, нарезанный лук, соль и перец.
  4. В отдельной емкости слегка взбейте яйца.
  5. Добавьте взбитые яйца к фаршу с луком и тщательно перемешайте до однородной массы.
  6. Выложите полученную массу в подготовленную форму для запекания, равномерно распределите.
  7. Выпекайте в разогретой духовке 35-40 минут, пока запеканка не станет золотистой и полностью пропечется внутри.

Реакции

👍 1

Поставить реакцию можно в приложении.

Похожие рецепты

Все рецепты
← Назад к списку