Запеченная индейка с морковью и брокколи в соевом соусе

Ингредиенты

• Индейка (грудка) - 300г
• Морковь - 150г
• Брокколи (свежая или замороженная) - 200г
• Соевый соус - 30г
• Растительное масло (для смазывания) - 15г

Шаги

1. Разогрейте духовку до 190°C. Подготовьте форму для запекания, слегка смазав ее маслом.
2. Индейку нарежьте средними кубиками (примерно 2х2 см).
3. Морковь очистите и нарежьте тонкими кружочками или соломкой.
4. Брокколи разделите на небольшие соцветия.
5. В миске смешайте нарезанную индейку, морковь и брокколи. Добавьте соевый соус и перемешайте, чтобы все ингредиенты равномерно покрылись маринадом.
6. Выложите смесь в подготовленную форму для запекания.
7. Запекайте в разогретой духовке 30-35 минут до готовности индейки и мягкости овощей.