Грибной бульон с горбушей и лапшой

Ингредиенты

• Лапша быстрого приготовления (сухая) - 85г
• Горбуша консервированная (в собственном соку) - 100г
• Белые грибы (свежие или замороженные) - 150г
• Базилик (свежий) - 5г

Шаги

1. Промойте белые грибы и нарежьте их тонкими ломтиками.
2. Вскипятите воду в кастрюле (около 700 мл).
3. Добавьте нарезанные грибы в кипящую воду и варите 10 минут.
4. Добавьте сухую лапшу быстрого приготовления (без пакетиков со специями) в кастрюлю и варите согласно инструкции на упаковке (обычно 3-5 минут).
5. Слейте лишнюю воду, оставив немного бульона (около 150-200 мл).
6. Добавьте консервированную горбушу (предварительно слив жидкость) в кастрюлю.
7. Снимите с огня. Мелко нарежьте свежий базилик и добавьте его в блюдо.
8. Аккуратно перемешайте и подавайте.