Паста с белыми грибами и красной фасолью (отварная)

Ингредиенты

• Макароны (сухие) - 150г
• Белые грибы (свежие или замороженные) - 200г
• Фасоль красная (консервированная, без жидкости) - 150г
• Соль - 5г
• Черный перец молотый - 1г
• Растительное масло (для обжарки грибов) - 15г

Шаги

1. Отварите макароны в подсоленной воде согласно инструкции на упаковке до состояния аль денте. Слейте воду.
2. Если грибы свежие, очистите их и нарежьте пластинками. Если замороженные — разморозьте и отожмите лишнюю влагу.
3. Разогрейте растительное масло в сковороде. Обжарьте белые грибы до золотистого цвета и испарения влаги (около 10-15 минут).
4. Добавьте к грибам промытую красную фасоль, соль и черный перец. Прогрейте вместе 3-5 минут.
5. Соедините отваренные макароны с грибами и фасолью. Тщательно перемешайте и подавайте горячим.