Запеченные белые грибы с маслом авокадо и красной икрой

Ингредиенты

• Белые грибы - 300г
• Масло авокадо - 20г
• Икра красная - 15г

Шаги

1. Тщательно очистите белые грибы. Крупные грибы разрежьте пополам или на четвертинки.
2. Слегка смажьте форму для запекания маслом авокадо (остаток масла будет использован позже).
3. Выложите грибы в форму, полейте большей частью оставшегося масла авокадо (около 15г).
4. Запекайте в предварительно разогретой до 180°C духовке в течение 20-25 минут, пока грибы не станут мягкими и слегка золотистыми.
5. Достаньте грибы из духовки и дайте им немного остыть (2-3 минуты).
6. Перед подачей аккуратно распределите красную икру поверх теплых грибов. Сбрызните оставшимся маслом авокадо (5г). Подавайте немедленно.