Запеченные куриные бедра с зеленым горошком и овсяной корочкой

Куриные бедра, запеченные с хрустящей корочкой из овсянки и нежным зеленым горошком, приправленные укропом.

Ккал/100г226
Белки24,5
Жиры9,5
Углеводы12,5

Ингредиенты

  • Куриные бедра (без кожи) - 400г
  • Горошек зеленый консервированный - 150г
  • Овсянка (быстрого приготовления) - 50г
  • Укроп (свежий) - 8г
  • Соль - 3г
  • Черный перец - 1г

Шаги

  1. Разогрейте духовку до 190°C. Слегка смажьте форму для запекания.
  2. Куриные бедра посолите и поперчите.
  3. Слейте жидкость с консервированного горошка. Мелко нарежьте укроп.
  4. В небольшой миске смешайте овсянку, половину нарезанного укропа, соль и перец.
  5. Обваляйте куриные бедра в этой смеси, чтобы создать корочку.
  6. Выложите куриные бедра в форму для запекания. Вокруг разложите зеленый горошек.
  7. Запекайте 35-40 минут, пока курица не будет полностью готова, а корочка не станет золотистой.
  8. Посыпьте готовое блюдо оставшимся свежим укропом перед подачей.

Похожие рецепты

Все рецепты
← Назад к списку