Колбасные палочки в тесте с паприкой (запеченные)

Простые запеченные палочки из вареной колбасы, обернутые в простое тесто с добавлением паприки.

Ккал/100г286
Белки14,5
Жиры10,5
Углеводы33,5

Ингредиенты

  • Мука пшеничная - 150г
  • Колбаса вареная - 200г
  • Паприка (молотая) - 3г
  • Вода (для теста, не указана, но необходима, примем 60г для реалистичности)

Шаги

  1. Смешать муку и паприку. Добавить воду и замесить простое, эластичное тесто. Дать тесту отдохнуть 15 минут.
  2. Колбасу нарезать длинными брусочками толщиной около 1 см.
  3. Раскатать тесто в тонкий пласт (толщиной около 2-3 мм). Нарезать пласт на полоски шириной, достаточной для обертывания колбасных брусочков.
  4. Обернуть каждый брусочек колбасы полоской теста, как бинт.
  5. Выложить палочки на противень, застеленный пергаментом.
  6. Выпекать в предварительно разогретой до 190°C духовке в течение 15-20 минут до золотистого цвета теста.

Похожие рецепты

Все рецепты
← Назад к списку