Запеканка из курицы, макарон и корейской моркови под сырной корочкой

Сытная запеканка, сочетающая нежную курицу, отварные макароны, пикантную корейскую морковь и расплавленный сыр.

Ккал/100г225
Белки18,5
Жиры9,5
Углеводы17,0

Ингредиенты

  • Куриная грудка - 300г
  • Макароны (сухие) - 150г
  • Сыр твердый - 100г
  • Яйца куриные - 2шт (примерно 100г)
  • Корейская морковь - 150г
  • Соль - 3г
  • Черный перец молотый - 1г
  • Растительное масло (для смазывания формы) - 10г

Шаги

  1. Отварите макароны до состояния аль денте согласно инструкции на упаковке, слейте воду.
  2. Куриную грудку отварите или запеките до готовности, затем нарежьте мелкими кубиками или разделите на волокна.
  3. Натрите сыр на крупной терке.
  4. Взбейте яйца с солью и перцем. Добавьте тертый сыр и перемешайте.
  5. Смешайте в большой миске отваренные макароны, нарезанную курицу и корейскую морковь.
  6. Добавьте яично-сырную смесь к макаронам и курице, тщательно перемешайте.
  7. Смажьте форму для запекания растительным маслом.
  8. Выложите полученную массу в форму, равномерно распределите.
  9. Запекайте в предварительно разогретой до 180°C духовке в течение 25-30 минут, пока верх не покроется золотистой корочкой.

Похожие рецепты

Все рецепты
← Назад к списку