Запеченные куриные бедра с картофелем и квашеной капустой

Ингредиенты

• Куриные бедра (без кожи) - 400г
• Картофель - 400г
• Капуста квашеная - 200г
• Растительное масло - 20г
• Соль - 3г
• Черный перец молотый - 1г

Шаги

1. Разогрейте духовку до 190°C.
2. Картофель очистите и нарежьте крупными кубиками (примерно 3х3 см).
3. Куриные бедра натрите солью и перцем.
4. В большой миске смешайте нарезанный картофель, квашеную капусту, растительное масло, соль и перец.
5. Выложите смесь картофеля и капусты ровным слоем в форму для запекания.
6. Сверху на овощи равномерно разложите куриные бедра.
7. Запекайте в разогретой духовке 50-60 минут, пока картофель не станет мягким, а курица полностью не приготовится и не подрумянится.
8. Подавайте горячим.