Курица с овощами и сухофруктами в стиле вок
Азиатское блюдо из обжаренной куриной грудки, овощей и спагетти с пикантной ноткой кураги и чернослива.
9,5
6,2
22,8
Ингредиенты
- Куриная грудка - 300г
- Спагетти - 150г
- Лук репчатый - 50г
- Морковь - 70г
- Болгарский перец - 80г
- Белокочанная капуста - 100г
- Курага - 30г
- Чернослив - 30г
- Яйца куриные - 50г
- Мука пшеничная - 10г
- Масло подсолнечное - 20г
- Перец черный - 2г
- Перец красный - 1г
- Куркума - 2г
- Лавровый лист - 1г
Приготовление
- Нарежьте куриную грудку полосками, обваляйте в муке и обжарьте на разогретом масле в воке до золотистой корочки.
- Добавьте нарезанный лук, морковь и болгарский перец, жарьте 3-4 минуты.
- Добавьте нашинкованную капусту, нарезанную курагу и чернослив, готовьте еще 3 минуты.
- Отварите спагетти до состояния аль-денте.
- Взбейте яйцо, влейте в вок к овощам и курице, быстро перемешайте.
- Добавьте готовые спагетти, специи (перец, куркуму, лавровый лист) и тщательно перемешайте, прогревая 1 минуту.
Реакции
Пока нет реакций.
Поставить реакцию можно в приложении.
Похожие рецепты
Все рецептыАппетитная куриная грудка, обжаренная с овощами и томатной пастой, приготовленная в воке для сохранения текстуры продуктов.
Хрустящая белокочанная капуста, обжаренная в воке с баклажанами, кабачками и свеклой, дополненная омлетной лентой из яичных белков и горчичной заправкой.
Легкий овощной суп с выраженным томатным вкусом, приготовленный методом быстрого прогрева в воке для сохранения текстуры овощей и высокого содержания белка.
Нежирная свиная вырезка, быстро обжаренная с болгарским перцем и огурцами в легком сливочно-томатном соусе с ароматом паприки.
Легкий и сытный вок из тонко нашинкованной капусты, куриного филе и яичного белка, приготовленный без добавления жирных соусов и лишнего масла.
Горячее овощное ассорти, томленое в воке, с добавлением нежного творожного белка и легким ароматом запеченной моцареллы.
Комментарии
Пока нет комментариев.