Курица с овощами и сухофруктами в стиле вок
Азиатское блюдо из обжаренной куриной грудки, овощей и спагетти с пикантной ноткой кураги и чернослива.
9,5
6,2
22,8
Ингредиенты
- Куриная грудка - 300г
- Спагетти - 150г
- Лук репчатый - 50г
- Морковь - 70г
- Болгарский перец - 80г
- Белокочанная капуста - 100г
- Курага - 30г
- Чернослив - 30г
- Яйца куриные - 50г
- Мука пшеничная - 10г
- Масло подсолнечное - 20г
- Перец черный - 2г
- Перец красный - 1г
- Куркума - 2г
- Лавровый лист - 1г
Приготовление
- Нарежьте куриную грудку полосками, обваляйте в муке и обжарьте на разогретом масле в воке до золотистой корочки.
- Добавьте нарезанный лук, морковь и болгарский перец, жарьте 3-4 минуты.
- Добавьте нашинкованную капусту, нарезанную курагу и чернослив, готовьте еще 3 минуты.
- Отварите спагетти до состояния аль-денте.
- Взбейте яйцо, влейте в вок к овощам и курице, быстро перемешайте.
- Добавьте готовые спагетти, специи (перец, куркуму, лавровый лист) и тщательно перемешайте, прогревая 1 минуту.
Реакции
Пока нет реакций.
Поставить реакцию можно в приложении.
Похожие рецепты
Все рецептыАроматная стручковая фасоль, обжаренная с овощами и пряностями на масле до золотистой корочки.
Быстрое и сытное блюдо, приготовленное методом обжарки в воке с сохранением сочности ингредиентов.
Сытное блюдо в стиле вок, где обжаренный домашний фарш сочетается с овощами и ароматными белыми грибами в пикантном соусе.
Сытное блюдо в стиле вок, где обжаренные на сале овощи и сосиски сочетаются с отварным булгуром и пикантной заправкой на основе айрана.
Ароматная обжаренная куриная грудка с луком и гречневой крупой, приготовленная методом стир-фрай.
Ароматное блюдо в азиатском стиле, где нежный булгур сочетается с лесными грибами и сочными креветками.
Комментарии
Пока нет комментариев.