Запеченная куриная грудка с овощами

Ингредиенты

• Куриная грудка - 300г
• Брокколи - 150г
• Цветная капуста - 150г
• Фасоль стручковая (замороженная или свежая) - 100г
• Оливковое масло - 20г
• Соль - 3г
• Черный перец молотый - 1г

Шаги

1. Разогрейте духовку до 200°C.
2. Куриную грудку нарежьте на порционные куски, посолите и поперчите.
3. Брокколи и цветную капусту разделите на соцветия. Стручковую фасоль подготовьте.
4. В большой миске смешайте овощи с оливковым маслом, солью и перцем.
5. Выложите курицу и овощи на противень, застеленный пергаментной бумагой, стараясь распределить равномерно.
6. Запекайте в разогретой духовке 25-30 минут до готовности курицы и мягкости овощей.