Гречка с тушеной капустой и шпротами в йогуртовом соусе
Простое и сытное блюдо, где отварная гречка сочетается с квашеной капустой, заправленное греческим йогуртом и сливочным маслом, с добавлением шпрот.
Ингредиенты
- Гречка - 100г
- Капуста квашеная - 150г
- Шпроты (без масла) - 50г
- Йогурт греческий - 50г
- Масло сливочное - 15г
Шаги
- Отварите гречку до готовности в подсоленной воде (вода не учитывается в калорийности).
- Квашеную капусту потушите в небольшом количестве воды до мягкости (около 15 минут).
- Слейте лишнюю жидкость с капусты.
- Растопите сливочное масло и добавьте его к готовой гречке, перемешайте.
- Смешайте гречку с тушеной капустой.
- Шпроты разомните вилкой и добавьте к гречке с капустой, аккуратно перемешайте.
- Подавайте, полив сверху греческим йогуртом.
Реакции
Пока нет реакций.
Похожие рецепты
Все рецептыСвинина с картофелем, вареная
Простое и сытное блюдо, приготовленное путем варки свинины с овощами.
Молочный бульон с солеными огурцами и чили
Необычный горячий суп на смеси коровьего и козьего молока с добавлением пряных соленых и маринованных огурцов, приправленный чили и черным перцем.
Рыбный бульон с лесными грибами и баклажанами
Легкий отварной бульон на основе карпа с добавлением трутовика, сморчков и гречневой муки, заправленный смесью растительных масел.
Яично-капустный салат с колбасой и сыром (Варёный)
Сытный салат из варёных яиц, квашеной капусты, сырокопченой колбасы и сыров, заправленный сливочным маслом.
Молочно-шпротный бульон с солеными огурцами (Варка)
Странный, но питательный бульон, приготовленный путем варки шпрот и соленых огурцов в молоке.
Теплый кабачковый крем-суп с айраном и ананасом
Необычный суп, приготовленный методом варки, сочетающий нежную икру кабачков, легкую кислинку айрана и сладость ананаса.