Запеканка из тунца и банана

Необычная запеканка, сочетающая белок тунца с естественной сладостью банана. Готовится в духовке.

Ккал/100г165
Белки14,5
Жиры4,5
Углеводы16,0

Ингредиенты

  • Тунец консервированный (в собственном соку, без жидкости) - 150г
  • Яйца куриные - 100г (примерно 2 крупных яйца)
  • Бананы - 100г (примерно 1 средний банан)
  • Соль - 1г
  • Черный перец - 1г

Шаги

  1. Разогрейте духовку до 180°C. Смажьте небольшую форму для запекания.
  2. Слейте всю жидкость из консервированного тунца и переложите рыбу в миску.
  3. Очистите банан и разомните его вилкой до состояния пюре.
  4. Взбейте яйца до однородности. Добавьте соль и перец.
  5. Смешайте в миске тунец, банановое пюре и яичную смесь.
  6. Переложите полученную массу в подготовленную форму для запекания.
  7. Выпекайте в разогретой духовке 20-25 минут, пока запеканка не схватится и не станет золотистой сверху.

Похожие рецепты

Все рецепты
← Назад к списку