Бананово-тунец с вареными яйцами

Ингредиенты

• Тунец консервированный в собственном соку - 150г
• Яйца куриные - 100г (примерно 2 средних яйца)
• Бананы - 100г (примерно 1 средний банан)
• Вода для варки - 500г
• Соль - 2г

Шаги

1. Отварите яйца вкрутую (около 10 минут после закипания). Охладите, очистите и разомните вилкой.
2. Слейте жидкость с консервированного тунца. Разомните тунец вилкой.
3. Очистите банан и разомните его в пюре с добавлением 2 г соли.
4. В небольшой кастрюле смешайте размятый тунец, банановое пюре и соль. Добавьте 50 г воды для создания консистенции соуса.
5. Поставьте смесь на очень медленный огонь (режим 'boil' в данном контексте интерпретируется как нагревание до кипения и поддержание низкой температуры для смешивания, так как прямое кипение тунца и банана нежелательно). Прогревайте 3 минуты, постоянно помешивая.
6. Подавайте тунцово-банановую смесь горячей, сверху выложите размятые вареные яйца.