Свинина с фунчозой и овощами в воке
Сытное блюдо в азиатском стиле, где нежная свинина и хрустящие овощи обжариваются в воке с фунчозой.
9,5
9,2
15,8
Ингредиенты
- Свинина (вырезка) - 250г
- Бекон - 50г
- Шампиньоны - 150г
- Фунчоза - 100г
- Болгарский перец - 100г
- Морковь - 80г
- Редис дайкон - 70г
- Лук репчатый - 50г
- Лук зеленый - 10г
- Чеснок - 5г
- Растительное масло - 20г
- Соль и перец - 5г
Приготовление
- Залейте фунчозу кипятком на 5-7 минут, затем слейте воду.
- Нарежьте свинину, бекон и овощи тонкой соломкой, грибы — пластинками.
- Разогрейте вок с маслом, обжарьте бекон до вытапливания жира.
- Добавьте свинину и жарьте на сильном огне до золотистой корочки.
- Добавьте лук, морковь, перец и дайкон, обжаривайте 3-4 минуты.
- Добавьте грибы и чеснок, готовьте еще 2 минуты.
- Добавьте фунчозу, соль, перец и перемешайте, прогревая все вместе 1 минуту.
- Посыпьте готовое блюдо мелко нарезанным зеленым луком.
Реакции
Пока нет реакций.
Поставить реакцию можно в приложении.
Похожие рецепты
Все рецептыБыстрый и ароматный рис с обжаренными морковью, помидорами и свежими огурцами в стиле вок.
Быстрый и ароматный рис с обжаренными овощами, приготовленный в стиле вок.
Ароматный жареный рис с морковью, помидорами и свежими огурцами, приготовленный в стиле вок.
Быстрый и ароматный жареный рис с морковью, помидорами и свежими огурцами, приготовленный в стиле вок.
Аппетитная свиная вырезка, обжаренная с овощами и рисом в стиле стир-фрай.
Сытное блюдо в стиле вок, сочетающее обжаренные овощи, картофель и макароны.
Комментарии
Пока нет комментариев.