Запеканка из нута, брокколи и макарон

Ингредиенты

• Нут (консервированный, без жидкости) - 200г
• Брокколи (свежая или замороженная) - 250г
• Макароны (сухие, например, пенне или рожки) - 150г
• Вода (для варки макарон) - 500г
• Соль - 3г
• Черный перец - 1г
• Оливковое масло - 15г

Шаги

1. Отварите макароны до состояния аль денте согласно инструкции на упаковке. Слейте воду.
2. Бланшируйте или отварите брокколи до полуготовности (около 5 минут). Слейте воду.
3. Смешайте в большой миске отваренные макароны, нут и брокколи.
4. Добавьте оливковое масло, соль и перец. Тщательно перемешайте, чтобы все ингредиенты равномерно покрылись маслом и специями.
5. Переложите смесь в форму для запекания.
6. Запекайте в предварительно разогретой до 190°C духовке в течение 20 минут, пока края не начнут подрумяниваться.