Отварные морепродукты с тыквой
Простое диетическое блюдо, приготовленное методом варки, сочетающее нежное мясо кальмаров, крабовые палочки и сладкую тыкву.
Ингредиенты
- Крабовые палочки - 150г
- Кальмары (очищенные тушки) - 150г
- Тыква (очищенная мякоть) - 200г
- Вода для варки - 1000г
- Соль - 3г
Шаги
- Тыкву очистить от кожуры и семян, нарезать кубиками размером 2х2 см.
- В кастрюлю налить воду, добавить соль и довести до кипения.
- Положить в кипящую воду нарезанную тыкву и варить до мягкости (около 15-20 минут).
- Кальмары очистить (если необходимо) и нарезать кольцами или полосками.
- За 5 минут до готовности тыквы добавить в кастрюлю нарезанные кальмары.
- Крабовые палочки нарезать кружочками.
- Через 3-4 минуты после добавления кальмаров (они варятся очень быстро), добавить крабовые палочки и варить еще 1 минуту.
- Слить воду и подавать блюдо горячим.
Реакции
Пока нет реакций.
Похожие рецепты
Все рецептыСвинина с картофелем, вареная
Простое и сытное блюдо, приготовленное путем варки свинины с овощами.
Молочный бульон с солеными огурцами и чили
Необычный горячий суп на смеси коровьего и козьего молока с добавлением пряных соленых и маринованных огурцов, приправленный чили и черным перцем.
Рыбный бульон с лесными грибами и баклажанами
Легкий отварной бульон на основе карпа с добавлением трутовика, сморчков и гречневой муки, заправленный смесью растительных масел.
Яично-капустный салат с колбасой и сыром (Варёный)
Сытный салат из варёных яиц, квашеной капусты, сырокопченой колбасы и сыров, заправленный сливочным маслом.
Молочно-шпротный бульон с солеными огурцами (Варка)
Странный, но питательный бульон, приготовленный путем варки шпрот и соленых огурцов в молоке.
Теплый кабачковый крем-суп с айраном и ананасом
Необычный суп, приготовленный методом варки, сочетающий нежную икру кабачков, легкую кислинку айрана и сладость ананаса.