Запеченные креветки с булгуром

Ингредиенты

• Креветки (очищенные) - 250г
• Булгур (сухой) - 100г
• Масло оливковое - 30г

Шаги

1. Разогрейте духовку до 190°C.
2. Булгур промойте и смешайте с половиной оливкового масла (15г) в форме для запекания.
3. Добавьте к булгуру 200 мл воды (или бульона, если бы он был разрешен, но так как нет, используем воду, которая не учитывается в калорийности как основной ингредиент), перемешайте и накройте фольгой.
4. Запекайте булгур 15 минут до полуготовности.
5. Креветки смешайте с оставшимся оливковым маслом (15г).
6. Снимите фольгу с формы, распределите креветки поверх булгура.
7. Верните в духовку и запекайте еще 10-12 минут, пока креветки не станут розовыми и готовыми, а булгур не впитает всю влагу.