Запеченный нут с курицей и шампиньонами

Простое и полезное блюдо, запеченное в духовке, сочетающее нежную куриную грудку, сытный нут и ароматные грибы.

Ккал/100г186
Белки25,5
Жиры5,5
Углеводы8,5

Ингредиенты

  • Куриная грудка - 300г
  • Нут (консервированный, без жидкости) - 200г
  • Шампиньоны - 150г
  • Оливковое масло - 15г
  • Соль - 3г
  • Черный перец - 1г
  • Сушеный чеснок - 2г

Шаги

  1. Разогрейте духовку до 200°C.
  2. Куриную грудку нарежьте кубиками размером 2-3 см.
  3. Шампиньоны нарежьте пластинками.
  4. В большой миске смешайте нут (предварительно слив жидкость), нарезанную курицу и шампиньоны.
  5. Добавьте оливковое масло, соль, черный перец и сушеный чеснок. Тщательно перемешайте, чтобы все ингредиенты равномерно покрылись специями и маслом.
  6. Выложите смесь в форму для запекания ровным слоем.
  7. Запекайте в разогретой духовке 25-30 минут, пока курица не станет полностью готовой, а нут и грибы слегка подрумянятся.

Похожие рецепты

Все рецепты
← Назад к списку