Запеканка из семги и макарон в сливочном соусе

Нежная запеканка из пасты и семги, приготовленная в густом сливочном соусе.

Ккал/100г306
Белки15,5
Жиры15,0
Углеводы28,0

Ингредиенты

  • Семга (филе) - 250г
  • Сливки (20%) - 200г
  • Макароны (сухие, например, пенне) - 150г
  • Соль - 3г
  • Черный перец молотый - 1г

Шаги

  1. Отварите макароны до состояния аль денте согласно инструкции на упаковке. Слейте воду.
  2. Нарежьте филе семги небольшими кубиками (примерно 1.5-2 см).
  3. Смешайте сливки с солью и перцем.
  4. В форму для запекания выложите отваренные макароны и кусочки семги, равномерно распределяя их.
  5. Залейте макароны и семгу сливочным соусом.
  6. Поставьте форму в предварительно разогретую до 180°C духовку.
  7. Запекайте 20-25 минут, пока соус не загустеет, а семга не будет полностью готова.

Похожие рецепты

Все рецепты
← Назад к списку