App Store
Google Play
RuStore
AppGallery
Яблоки су-вид в сахарном сиропе
Нежные ломтики яблок, приготовленные в вакууме при низких температурах, сохраняющие максимум вкуса и текстуры.
0,3
0,2
22,3
Ингредиенты
- Яблоко - 500г
- Вода питьевая - 100г
- Сахар белый - 50г
Приготовление
- Очистите яблоки от кожуры и сердцевины, нарежьте на дольки одинакового размера.
- Растворите сахар в воде и залейте полученным сиропом яблоки в вакуумном пакете.
- Герметично упакуйте пакет с помощью вакууматора.
- Поместите пакет в су-вид термостат, разогретый до 85 градусов Цельсия.
- Готовьте в течение 60 минут.
- Аккуратно извлеките пакет, охладите и подавайте к столу.
Реакции
Пока нет реакций.
Поставить реакцию можно в приложении.
Похожие рецепты
Все рецептыСытная домашняя запеканка из нежного картофельного пюре и сочного мясного фарша, запеченная до золотистой корочки.
Сытная домашняя запеканка из слоев нежного картофельного пюре и сочного мясного фарша, томленая в духовке до золотистой корочки.
Нежное куриное филе с грибами и луком, обжаренное в стиле вок и томленое в легком сливочном соусе.
Вкусные куриные котлеты, приготовленные с добавлением йогурта и сыра пармезан.
Сытные мини-тефтели из говядины и булгура, томленые в густом соусе из протертых томатов, подаются как самостоятельное густое блюдо.
Запеченные в аэрогриле молодые кабачки, наполненные воздушной смесью из яиц, мягкого творожного сыра и свежей зелени, создающей нежную текстуру.
Комментарии
Пока нет комментариев.