Запеченный говяжий язык с томатами и сыром

Ингредиенты

• Язык говяжий (отварной) - 400г
• Помидоры - 200г
• Сыр твердый - 100г
• Соль - 3г
• Черный перец молотый - 1г
• Растительное масло (для смазывания) - 15г

Шаги

1. Отварной говяжий язык нарежьте ломтиками толщиной около 0.5 см.
2. Помидоры нарежьте кружочками.
3. Смажьте форму для запекания растительным маслом.
4. Выложите ломтики языка в один слой в форму.
5. Посолите и поперчите язык.
6. Сверху на каждый ломтик языка выложите по кружочку помидора.
7. Натрите твердый сыр на крупной терке.
8. Равномерно посыпьте блюдо тертым сыром.
9. Запекайте в предварительно разогретой до 190°C духовке в течение 15-20 минут, пока сыр не расплавится и не подрумянится.