Запеканка из картофеля, свинины и креветок

Сытная запеканка, где нежная свиная вырезка и сочные креветки сочетаются с картофелем, запеченными до золотистой корочки.

Ккал/100г196
Белки16,5
Жиры7,5
Углеводы16,0

Ингредиенты

  • Картофель - 400г
  • Свинина (вырезка) - 200г
  • Креветки (очищенные) - 150г
  • Растительное масло - 20г
  • Соль - 3г
  • Черный перец - 1г

Шаги

  1. Разогрейте духовку до 190°C. Смажьте форму для запекания небольшим количеством масла.
  2. Картофель очистите и нарежьте тонкими кружочками (около 2-3 мм).
  3. Свинину нарежьте небольшими кубиками (около 1 см).
  4. В миске смешайте нарезанный картофель, свинину, креветки, растительное масло, соль и перец.
  5. Выложите смесь равномерным слоем в подготовленную форму для запекания.
  6. Запекайте в духовке 40-45 минут, пока картофель не станет мягким, а свинина полностью не приготовится. Креветки должны стать розовыми и свернуться.

Похожие рецепты

Все рецепты
← Назад к списку