Куриная грудка с пшеничной кашей в соусе Барбекю, запеченная

Ингредиенты

• Пшеничная крупа - 100г
• Куриная грудка - 200г
• Соус Барбекю - 50г
• Вода (для варки крупы) - 300г
• Соль - 3г

Шаги

1. Отварите пшеничную крупу до полуготовности (около 15 минут) в подсоленной воде. Слейте лишнюю воду.
2. Куриную грудку нарежьте средними кубиками (примерно 2х2 см).
3. Смешайте нарезанную курицу с половиной соуса Барбекю (25г) и оставьте мариноваться на 10 минут.
4. В форму для запекания выложите слоями: сначала полуготовую пшеничную крупу, затем курицу.
5. Полейте оставшимся соусом Барбекю (25г) сверху.
6. Запекайте в предварительно разогретой до 180°C духовке в течение 25-30 минут, пока курица не будет полностью готова, а крупа не впитает соки.